Süt Proteini Konsantreleri ve Sodyum kazeinat Üreticisi

Süt Proteini Konsantresi

672.00

Açıklama

Ürün özellikleri

Nem% % 5
Ambalaj türü PP Çuval
Menşei ülke Türkiye malı
Renk Beyaz
Raf ömrü 9 ay
Marka MR Agro Ürünleri
Ambalaj Boyutu 75 Kg

Ürün Detayları:-
Süt Proteini Konsantresi (MPC), hem kazein hem de peynir altı suyu proteinleri içeren tam süt proteinleridir. Daha yüksek protein konsantrasyonlarına sahip MPC’ler, önemli seviyelerde laktoz eklemeden bir ürünün protein içeriğini geliştirmek için kullanılabilir ve En İyi Emilebilir formda kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi değerli minerallere katkıda bulunur. Amino Asit profili. Birçok Besin Ürünü Tarafından Zamana Bağlı Enerjinin Serbest Bırakılması İçin Kullanılır.

Protein ihtiyaçları, kalori alımının değil, yağsız doku kütlesinin bir fonksiyonu olduğundan, protein gereksinimleri kalori yüzdesi yerine vücut ağırlığı cinsinden hesaplanmalıdır. Bu, düşük enerji alımları için kritiktir: Kalori alımı düşük olduğunda ve protein ihtiyaçları kalori yüzdesi olarak hesaplandığında, protein miktarı yetersiz olabilir. Dahası, enerji ihtiyaçları karşılanmadığında, protein alternatif bir yakıt kaynağı haline gelir ve bu artabilir.

Uygulamalar:

  • Süt proteini Konsantreleri MPC’ler şu anda, işlem peyniri, krem ​​peynir, dondurma, yoğurt / fermente süt ürünleri ve öğün yerine geçen içecekler dahil olmak üzere ürünlerin imalatında kullanılmaktadır. Uygulama ve formülasyon, kullanılan MPC tipini belirler. Tipik olarak, düşük proteinli MPC’ler peynir uygulamalarında bileşen olarak kullanılırken, daha yüksek proteinli MPC’ler içecek ve bar uygulamalarında kullanılır. Yağsız kuru süt / yağsız süt tozuna dayanan ancak geleneksel olarak kazein ve kazeinatın kullanıldığı daha yüksek seviyede protein gerektiren uygulamalarda bir bileşen olarak kullanılırlar.

Beslenme gerçekleri:-

1 çorba kaşığı (11 gr) 100 gram 100 gram
Kalori 411
% Günlük değer*
Toplam Yağ 17 g % 26
Doymuş yağ 1.6 g % 8
Çoklu doymamış yağ 1.8 g
Tekli doymamış yağ 12 g
Kolesterol 21 mg % 7
Sodyum 329 mg % 13
Potasyum 1.129 mg % 32
Toplam Karbonhidrat 19 g % 6
Diyet lifi 7 g % 28
Şeker 6 gr
Protein 46 g % 92
A vitamini % 50 C vitamini % 50
Kalsiyum % 50 Demir % 47
D vitamini % 50 B-6 Vitamini % 50
Kobalamin % 50 Magnezyum % 50

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Süt Proteini Konsantresi” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir